Sapori di Primavera, sbocciano i nuovi corsi di cucina di Laura Giusti

Sono in arrivo i nuovi corsi di cucina della chef Laura Giusti che cura le rubriche culinaria di Teletruria e Italia 7. Ecco il programma di Primavera:

METTI UNA SERA A CENA…

Una lezione

Giovedì 18 Aprile ore 19.00

– Flan di uova e formaggio con Concassé di pomodoro – Ravioli di pappa al pomodoro su pesto al basilico e scaglie di grana – Sella di coniglio fasciata al lardo con pomodori appassiti al timo -Insalata di patate con feta e olive nere – Nuvolette di mirtillo con mousse di limone su base croccante

CUCINIAMO SENZA GLUTINE

Con Emanuela Ghinazzi autrice con Olga Scalisi di due libri sull’argomento e curatrici del Blog “ Un cuore di farina senza glutine”

Una lezione

Mercoledì 8 Maggio ore 19.00

Durante la lezione verranno realizzati ,Pane, pizza, focacce, dolce con farine naturali.

TUTTO INSALATE

Sono colorate, attraenti, gustose, divertenti. Possono essere leggere e perfette per ritrovare la forma in primavera o in estate oppure ricche e nutrienti e diventare piatto unico

Una lezione

Martedì 21 Maggio n. ore 19.00

– Insalata di avocado, feta e noci – Insalata piccante di cannellini, fagiolini, cipolla di Tropea ed altre verdure – Insalata di lenticchie e pomodori – Insalata di legumi marinati – Insalata mista con pesto di pomodori – Insalata di orzo e tonno – Insalata di quinoa. mais e fagioli – Insalata di gamberoni e avocado – Insalata di pollo con grana.

BUONI, FACILI… SOPRATTUTTO RAPIDI! ESTIVI VII

Una lezione

Martedì 4 Giugno ore 19.00 oppure

Mercoledì 5 Giugno

– Tartare di pomodori e pane integrale croccante

– Cacio, pepe e pasta

– Peperoni ripieni di pennette alla mediterranea

– Messicani di lattuga con mozzarella e speck

– Involtini mignon di pollo con guanciale e scamorza affumicata

– Zucchine con pancetta e timo

– Tiramisù ai lamponi e pistacchi

Per info e prenotazioni: info@lauragiusti.com Telefono: 3356201561. I corsi si svolgono in Via Giovanni Tortelli, 35/a a Capolona

Fiera di Primavera domenica all’Eden

Domenica 14 aprile torna ad Arezzo l’appuntamento tradizionale con la Fiera di Primavera. Per tutto il giorno shopping tra le bancarelle. L’Ottava edizione della fiera organizzata dal consorzio Promo Commercio di Confesercenti Arezzo, si svolgerà all’Arena Eden e le bancarelle si allargheranno fino a via Guadagnoli e via Niccolò Aretino. Una domenica completamente dedicata allo shopping con divertenti animazioni organizzati per intrattenere i visitatori.

Per tutto il giorno ci sarà uno spazio riservato ai gonfiabili. Dalle 8 alle 20 saranno presenti oltre 100 espositori con un’ampia gamma di prodotti in vendita: dall’abbigliamento alla frutta, dalla bigiotteria ai vimini. Non mancheranno numerosi espositori con fiori e piante, ceramiche ed opere dell’ingegno creativo. Particolare attenzione sarà riservata anche alle eccellenze gastronomiche del nostro territorio con stand di prodotti tipici tra cui l’immancabile porchetta del Monte, il lampredotto, le crepes, i formaggi, salumi del casentino e valdichiana, tartufi, vini, olio e pesce fritto

Raperonzolo al Teatro di Zucchero, Cappuccetto Rosso al Rosini

Bambini a teatro. Domenica 14 aprile alle 16,30 torna il Teatro di Zucchero all’Officina 7 di Arezzo. Questa settimana appuntamento con lo spettacolo “Raperonzolo” della compagnia “San Carlino” di Roma. E’ proprio lei Raperonzolo, la protagonista dell’immortale fiaba dei Fratelli Grimm, bellissima principessa dai capelli biondi avvolti in una treccia lunga. La fiaba, viene raccontata al pubblico con burattini, pupazzi e un narratore, tenendo fede alla trama e ai personaggi originali per metà dello spettacolo. All’improvviso, quando tutti crederanno di sapere come va a finire, un personaggio nuovo e divertente irromperà sulla scena travolgendo tutti in un finale magico che farà svanire ogni sortilegio e ridere tutti a crepapelle. Il teatro dei burattini San Carlino nasce da una famiglia di burattinai che da più di trent’anni opera nell’ambito del teatro di figura divulgando con passione ed entusiasmo la tradizione del teatro dei burattini, patrimonio culturale di elevato valore artistico e popolare. Gli operatori del San Carlino tutt’oggi portano avanti quest’obiettivo, mediante lo studio e la ricerca costante di nuove forme rappresentative, tenendo fede al carattere tradizionale del genere. Il nome “San Carlino” deriva dal celeberrimo teatro napoletano realmente esistito a Napoli nel 1700 dove si esibirono nei panni di personaggio i più famosi Pulcinella che la storia ricordi, e fa si che ancora oggi la tradizione pulcinellesca venga diffusa attraverso spettacoli ed eventi, a cura della compagnia, che hanno come protagonista proprio la maschera di Pulcinella come attore e come burattino. Il San Carlino possiede ad oggi un repertorio di più di cinquanta spettacoli e Pulcinella rappresenta il personaggio trainante delle rappresentazioni. Attorno a lui ruotano tantissimi altri personaggi della Commedia dell’Arte e non solo. Durante gli ultimi anni, il Teatro San Carlino ha sperimentato nuove forme espressive mettendo in scena spettacoli dedicati al mondo delle favole fino alla realizzazione di opere letterarie contemporanee. La collaborazione pluriennale con l’Amadeus Kammerochester Dortmund ha introdotti negli spettacoli del teatro la musica dal vivo, un ulteriore marchio delle produzioni recenti. Attori che diventano burattini e viceversa, musiche di scena suonate tra il pubblico, voci colorate dall’uso molteplice dei dialetti, queste, alcune delle tecniche caratterizzanti del Teatro San Carlino che “trasportano” lo spettatore in un mondo surreale. Nel locale di via Setteponti oltre alla messa in scena dello spettacolo, è prevista all’interno del Teatro di Zucchero un’area didattica dove i bambini possono disegnare, il trucca bimbi, la vendita di palloncini e altri gadgets (a cura di Lai Party), i libri in 3d e pop-up, i dolciumi e lo zucchero filato, con possibilità di affittare una sala per compleanni. Gli spettacoli si svolgono la domenica alle 16,30, costo 5 euro per i bambini (gratuito sotto i 2 anni) e 8 per gli adulti (per info: 3200230509). Prossimo spettacolo il 28 aprile con En Piste.

Domenica 14 aprile alle 17 al Teatro Rosini di Lucignano, per la rassegna Bimbi a Teatro, appuntamento con Cappuccetto Rosso. La favola più famosa del mondo fatta e rifatta in mille modi diversi di e con Angelika Georg e Jorg Fischer. Anche i due clown Papuh e Giorgino del Teatro Schabernack presentano la storia di Cappuccetto Rosso, a modo loro, a modo di clown: con semplicità, un po’ di acrobazie e tanta fantasia. Tenendo sempre uno stretto contatto con il pubblico che diventa complice e fonte di nuovi stimoli per giocare e variare la storia stessa. Tra i personaggi Giorgino, lupo cattivo, che non è poi tanto cattivo e Papuh, Cappuccetto Rosso, che di sicuro non si lascerà ingoiare. Ingresso 5 euro, per info: 349 1995647.