Buoni, facili, rapidi ed estivi, al via il corso di cucina

L’estate si avvicina e con la bella stagione cambiano anche le abitudini alimentari. Voglia di qualcosa di buono, fresco e sfizioso? Per gli amanti della buona cucina e per sorprendere amici e parenti a tavola, arriva un nuovissimo corso. Il Corso di cucina ‘Buoni Facili’, soprattutto rapidi ed estivi, VI edizione, è in programma mercoledì 30 maggio dalle 19 alle 23 a Capolona in via Tortelli 35a. A tenere la lezione la chef Laura Giusti (www.lauragiusti.com) che cura le rubriche culinarie di Teletruria e Italia 7.

Il corso, ormai popolarissimo, è arrivato alla sua VI edizione, in programma nuovissime ricette semplici, ma sfiziose, veloci e d’effetto. Tra queste insalata di lamponi, feta e noci, le sfoglie croccanti con pomodorini e zucchine, le tagliatelle ai pisellini e lattuga, i fusilli alla mediterranea, milanesine con scapece di zucchine, insalatina ricca (piatto unico), il riso al latte e lamponi, crumble d’estate alle mele e frutti rossi.

 

Per info e prenotazioni: info@lauragiusti.com Telefono: 3356201561. I corsi si svolgono in Via Giovanni Tortelli, 35/a a Capolona

Inserimento dei laureati nel mondo del lavoro, incontri all’Università

Sarà una due giorni di incontri sul tema dei giovani e del loro inserimento nel mondo del lavoro quella in programma per mercoledì 30 e giovedì 31 maggio, al campus del Pionta in viale Cittadini. Le giornate sono organizzate con l’obiettivo di aprire una riflessione su come migliorare l’inserimento professionale dei laureati e si svolgeranno al campus universitario del Pionta. Nelle due giornate, promosse dal corso di laurea in Scienze dell’educazione e della formazione e dal corso di laurea magistrale in Scienze per la formazione e la consulenza pedagogica nelle organizzazioni, verrà affrontato anche il tema dell’importanza del tirocinio nella formazione universitaria. Ogni anno infatti circa 150 studenti che frequentano i corsi di laurea per diventare educatore, formatore o consulente svolgono un periodo all’interno di un’azienda o in un servizio educativo.

Mercoledì, alle 10, saranno presentati i risultati di una ricerca svolta dagli studenti tra gli studenti sulle rappresentazioni del tirocinio e delle professioni che andranno a svolgere. Dai dati emerge che il tirocinio è percepito dai ragazzi come una delle esperienze più significative. L’indagine ha permesso di rilevare che cosa apprendono gli studenti dentro i contesti lavorativi, come il tirocinio contribuisce a far maturare un’idea più concreta del lavoro e in che modo si coniuga ciò che si studia all’università con ciò che si andrà fare.

Giovedì 31 marzo invece gli studenti potranno confrontarsi con i docenti universitari e i responsabili dei servizi di Ateneo: si parlerà delle opportunità per svolgere un tirocinio all’estero, delle novità introdotte dalla Regione Toscana in materia di tirocini, delle attività di supporto dell’Università di Siena all’imprenditoria giovanile (creazione di spin off), della formazione post lauream e dei nuovi Tirocini formativi attivi (Tfa) per insegnare. Anche questo incontro, nella sede di viale Cittadini, inizierà alle ore 10.

Pedalata Biancoverde e colazione alle Scuderie domenica 3 giugno

Domenica 3 giugno dalle 9 alle 12 appuntamento con la Pedalata Biancoverde, XXIV edizione, e colazione alle scuderie del Quartiere di Porta Sant’Andrea. La partenza è prevista alle 9 da Piazza San Giusto e la partecipazione è gratuita.

 

Organizzata dal Quartiere di Porta Sant’Andrea e dall’associazione “Il Bando”, la pedalata scorrerà, a velocità adatta anche ai più piccoli, tra le vie della periferia e toccherà anche le frazioni di Gaville, Santa Firmina, Bagnoro, la Pace e Staggiano. Il programma prevede anche una ricca colazione alle scuderie del Quartiere a Staggiano. La partecipazione è gratuita e saranno sorteggiati dei premi all’arrivo, previsto per le 11. Al più fortunato toccherà una bicicletta nuova fiammante

 

Dal 1 al 3 giugno a Castiglion Fiorentino c’è la Festa Medievale Biancoazzurra

Da venerdì 1 a domenica 3 giugno nel piazzale del Cassero a Castiglion Fiorentino si svolge l’XIesima edizione della Festa Medievale Biancoazzurra. In programma folklore, musica, spettacoli e degustazioni a cura del Rione Cassero. La Festa si svolge sulla sommità della collina su cui si trova Castiglion Fiorentino, proprio su quella che era la Piazza d’armi del Castrum già nell’XI secolo.

Vengono allestite taverne dalle quali si possono degustare le specialità della cucina locale, quella della ValdiChiana, annaffiate da ottimo Chianti. Il visitatore, che entra liberamente nel Piazzale del Cassero, può assistere a spettacoli di falconeria, giocoleria, musici, spadaccini, sbandieratori, mangiatori di spade, giullari tra i più rinomati del panorama nazionale.